芝麻牛肉

菜谱介绍: 快捷方便的小菜。

KerriJ

准备食材

份量: 8 

  • 芝麻油 2汤匙
  • 葱 1跟,切碎
  • 海鲜酱 2茶匙
  • 牛肉 1斤,切小块
  • 芝麻 1/2茶匙
  • 米醋 1汤匙
  • 蒜头 1个,切碎
  • 豆瓣酱 1/4茶匙
  • 日式照烧汁 60毫升

制作方法

准备时间:1天  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:110分钟 

  1. 将芝麻油、醋、葱、蒜头、海鲜酱和豆瓣酱拌匀在一起,然后淋在牛肉块上,拌匀。盖好,腌10分钟左右。或放在冰箱里腌过夜。
  2. 预热烤箱,然后把牛肉放在锡纸上,放在距离热源15厘米的位置。
  3. 把牛肉均匀的平铺在锡纸上,烤约8分钟,大概差不多熟的时候,把它拿出来。淋上日式照烧汁,最后撒上芝麻即成。

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