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汤羹
羊肉木瓜羹
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2
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1
小时
30
分钟
菜谱介绍:
羊肉滋补佳品,冬日里可以考虑制作这道羹。
肥猫
准备食材
份量:
5
羊肉 240克
木瓜 480克
草果、香米、白糖、盐、清水 各适量
制作方法
准备时间:
30
分钟 ›
制作时间:
1
小时 ›
总共需时:
1
小时
30
分钟
羊肉洗净切块,沥干水分;木瓜用榨汁机打碎,挤汁。
取适量清水,放入羊肉和草果,开火煮至羊肉熟透。
将木瓜汁加入锅中,再加入香米,一起煮到香米熟透,加白糖、盐调味即可。
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