豆干鲜菇炒笋丝

菜谱介绍: 鲜美材料,鲜美口味

fatwolf55 中国 北京市

准备食材

份量: 3 

  • 鲜冬菇 10个
  • 五香豆干 3块
  • 甘笋丝 1杯
  • 熟笋丝 1杯
  • 焯熟的青豆仁、植物油、胡椒粉、酱油、麻油 各适量

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 鲜冬菇洗净,去蒂,切丝
  2. 五香豆干洗净切丝
  3. 锅中放油,开火烧热,依次下入鲜冬菇、豆干丝、熟笋丝、甘笋丝翻炒。
  4. 等所有材料熟透后,加入适量酱油、麻油、胡椒粉、调味。
  5. 加入焯熟的青豆仁,拌匀后即可装盘上桌。

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