烤番茄汤

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  • 1小时15分钟

菜谱介绍: 这道风味浓郁的汤由新鲜罗勒和烤过的番茄组成。

烤番茄汤

准备食材

份量: 4 

  • 番茄 900克,每个切成4份
  • 橄榄油 3汤匙
  • 热鸡汤 1升
  • 新鲜罗勒 1大把,切碎
  • 香醋 半汤匙
  • 现磨黑胡椒和盐 适量

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:1小时  ›  总共需时:1小时15分钟 

  1. 将烤炉预热到190度,将番茄和蒜放到烤盘上浇点油在撒些盐和胡椒。烤一个小时。
  2. 将蒜头尾摘掉,将剩下的倒入搅拌机,加上鸡汤、罗勒,和醋搅拌均匀。冷热食皆宜。

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菜谱评论 (3)

如果有缘
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这道汤是非常精美、健康的西红柿汤菜谱,我们全家都特别喜爱。 - 2009-06-30

最爱夏日长
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好酱,我做了好多冷藏在冰箱里,用来抹面包吃。非常健康! - 2009-06-25

好吃嘴儿
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相当不错,好吃,尽管我的蒜加多了! - 2009-06-18

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