肉丝韭菜汤

菜谱介绍: 韭菜做饺子馅大家都喜欢吃,其实做汤也很鲜的。

刺猬悠悠 中国 北京市

准备食材

份量: 4 

  • 韭菜 240克
  • 猪瘦肉 200克
  • 清水 一大碗
  • 盐 适量
  • 香油 适量

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:45分钟 

  1. 瘦肉洗净切丝,韭菜洗净切段。
  2. 锅中放香油,开大火烧热后,加入盐
  3. 将清水倒入锅中,烧开
  4. 等水煮开后,加入瘦肉丝。
  5. 再次烧开后,加入韭菜段。
  6. 再次烧开后,淋入香油,即可起锅

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