酸辣洋葱

菜谱介绍: 洋葱在西餐里很常见,其实多吃有益健康。

fatwolf55 中国 北京市

准备食材

份量: 4 

  • 洋葱 640克
  • 辣椒 适量(可依自己口味选择)
  • 盐、糖、白醋、黑醋、味精 各适量

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 洋葱剥去外层老皮后,洗净切成菱形的小丁。
  2. 辣椒洗净后,去籽,也切成菱形小丁
  3. 锅中放油烧热,放入辣椒丁炒香。
  4. 放入洋葱丁,翻炒片刻至洋葱炒熟,
  5. 放入盐、糖、味精、白醋、黑醋,翻炒均匀,即可出锅。

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