金枪鱼赤身

菜谱介绍: 金枪鱼富含大量DHA和EPA,这两种不饱和脂肪酸只能从外部食物摄取。DHA即我们平时所说的脑黄金,它的含量是鱼类之冠。食用金枪鱼片,可以健脑、补肾、明目、促肝排泄、分解体内中性脂肪,使大脑年轻化,使女性保持苗条身材等。

哈哈猪 中国 山东省

准备食材

份量: 2 

  • 生鱼 200克,切块
  • 味极鲜酱油 20毫升
  • 日式辣根 适量

制作方法

准备时间:3小时  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:3小时5分钟 

  1. 放在冰箱里解冻3个小时左右,或者用盐水冲洗一下鱼块一表面,用干净的毛巾包住鱼块放置一小时左右,待鱼块表面解冻,内心硬块正好切成鱼片。

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