柠檬冰糕

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  • 11小时

菜谱介绍: 最佳的饭后甜品。

FLASHDANCE16

准备食材

份量: 6 

  • 柠檬皮 1个,切细碎
  • 水 235毫升
  • 糖 100克
  • 柠檬汁 120毫升
  • 碳酸矿泉水 120毫升
  • 柠檬皮碎 12克,作装饰用

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:11小时  ›  总共需时:11小时15分钟 

  1. 在一个小锅里,把碎柠檬皮、矿泉水和糖搅拌在一起。煮开后,然后把火关小,焖煮5分钟。然后熄火,放凉。
  2. 然后在一个大碗里,把做好的柠檬糖浆倒进冰激淋机里,按照机器的指示制作冰糕。然后撒上柠檬皮碎作装饰。
  3. 如果家里没有冰激淋机,你可以把糖浆倒进一个盒子里,然后放到冰柜里,冷冻1个半小时之后拿出来,然后用橡皮刮刀搅拌,然后再放回冰柜。然后每小时搅拌一次,约搅拌4次。你搅拌的次数越多,就会有更多的空气进入冰糕,那冰糕的口感会更柔滑。

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菜谱评论 (1)

coolbear735
0

翻译有误,原来的好像是第一步放水,然后第二部才是矿泉水 - 2013-08-02

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