菜谱介绍: 这道菜源自意大利传统名菜,制法简单。层层茄子,裹着浓番茄汁、香草和意大利乳酪,再洒上碎巴马乳酪烘烤,口感香浓嫩滑。
可搭配烤羊排、牛排等烤肉享用,也可与制法简单的白肉鱼或意大利素调味饭共食。
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