沙丁鱼蒜味面包

菜谱介绍: 吐司添加了浓郁的地中海风味,更具新意。

Mirror Fung

准备食材

份量: 2 

  • 意大利硬面包 1个
  • 大蒜 1瓣
  • 硬熟番茄 2—3个
  • 盐、黑胡椒 适量
  • 橄榄油 适量
  • 罐装沙丁鱼 105克
  • 罗勒、芝麻菜或水田芥(西洋菜) 适量
  • 柠檬汁或香脂醋 适量

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 烘烤4厚片面包,面包片一面用切开的大蒜瓣擦一下。番茄切丁,放在面包片上。加盐、胡椒调味,洒些橄榄油。沙丁鱼沥干,排放在上面,放上罗勒、芝麻菜叶或水田芥叶。洒少许柠檬汁或香脂醋即成。

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