金枪鱼水瓜钮意大利面

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  • 40分钟

菜谱介绍: 罐装的金枪鱼、水瓜钮、西红柿和柠檬做成这道新鲜的平日晚餐。

Amanda

准备食材

份量: 4 

  • 橄榄油 1汤匙
  • 蒜头 2个,压碎
  • 罐装切块西红柿 400克
  • 切好的欧芹 1把
  • 罐装金枪鱼 185克,沥干水分
  • 洋葱 1个,切碎
  • 水瓜钮 1汤匙
  • 柠檬汁 1汤匙
  • 碎辣椒干 1/4茶匙
  • 意大利面 500克

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:25分钟  ›  总共需时:40分钟 

  1. 用一个大锅用小火将油烧热。加入洋葱和蒜翻炒直到变软。再加上水瓜钮、西红柿、柠檬汁和欧芹。撒少许辣椒干增味。蒸煮3分钟直到汁液变稠。此时加入金枪鱼,烧熟。
  2. 与此同时,将意大利面放入有沸水的锅内煮熟。沥干水分。
  3. 将烧好的汁酱浇到意大利面上即可。

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菜谱评论 (2)

好吃嘴儿
0

如果你下班回来又累又没有时间弄吃的,这个意面菜真是最好的一餐。这外酱比从外面买回来的好吃得多,如果喜欢你还可以加一点蘑菇进去! - 2009-06-25

人在新加坡
0

简单又好吃的一个菜谱,我把金枪鱼洗了一下,这样可以减少里面的咸味。 - 2009-06-17

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