简便蓝莓酱

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  • 25分钟

菜谱介绍: 如果蓝莓是当季的话就更好了。

CHERYLG

准备食材

份量: 16 

  • 新鲜蓝莓 300克
  • 温水 175毫升,分成份
  • 柠檬汁 2茶匙
  • 白明胶 1.5茶匙
  • 细白砂糖 3汤匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 将蓝莓,3/4的水和柠檬汁倒入大锅中中火煮沸。然后转小火蒸煮约8分钟,不断的搅拌。
  2. 与此同时,将白明胶在剩余的温水中浸泡。
  3. 熄火,将蓝莓和白明胶和糖搅拌一起。倒入消毒过的热罐中密封。冷却后置放于冰箱即可。

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菜谱评论 (1)

雨林
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0

- 2011-04-05

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