耐嚼的芝士蛋糕

菜谱介绍: 这是一款蛋糕一样软糯耐嚼的芝士小方块点心。

SALLY GALLIANO

准备食材

份量: 18 

  • 黄蛋糕粉 517克
  • 鸡蛋 2个
  • 黄油 115克,融化
  • 细砂糖 455克
  • 鸡蛋 2个
  • 奶油干酪 225克
  • 黄油 115克,融化

制作方法

准备时间:30分钟  ›  制作时间:40分钟  ›  总共需时:1小时10分钟 

  1. 将烤箱预热到摄氏190度,将22.5厘米x32.5厘米的烤盘(不铺纸)内抹上少许油备用。
  2. 将蛋糕粉、2个鸡蛋、115克融化的黄油打散,倒进准备好的锅内。
  3. 另取一个碗,将细砂糖、2个鸡蛋、奶油干酪和融化好的黄油拌匀。打散均匀后倒在锅内第一层的上面。
  4. 在预热到摄氏190度的烤箱里烤40分钟。待完全冷却后,切成方块即可食用。

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