山药粥

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  • 1小时10分钟

菜谱介绍: 山药健脾养胃,滋补肺肾。早晚空腹食用最好,也可当作点心,四季皆宜。也可在这道粥膳中加入薏仁或数枚红枣。

Mirror Fung

准备食材

份量: 1 

  • 怀山药片 60克或鲜山药 120克
  • 粳米 50克

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:1小时  ›  总共需时:1小时10分钟 

  1. 将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好),加入适量清水,煮成稀薄粥。
  2. 也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。
  3. 如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起煮。

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菜谱评论 (3)

zycdsy
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0

这不错 - 2010-07-01

香香嘴
0

山药健脾补肾,我还加了点薏米下去。清清淡淡的,没胃口吃其他东西的话,这个比较合适。 - 2009-08-03

靓妈
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0

昨天晚上煮下,今天早上热一下就可以吃了。方便! - 2009-07-30

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