苹果蜂蜜糕

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  • 30分钟

菜谱介绍: 这是一种可口又低脂的蛋糕。小孩很爱吃, 而且是让孩子补充全麦食品的好办法。如果喜欢,还可以加葡萄干或压碎的干果进去。

JJOHN32

准备食材

份量: 12 

  • 蛋白 2个
  • 发酵粉 1汤匙
  • 肉桂粉 1 茶匙
  • 植物油 4汤匙
  • 苹果 110克,切成小块
  • 全麦面粉 240克
  • 盐 1/2 茶匙
  • 脱脂牛奶 170毫升
  • 蜂蜜 4汤匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 烤箱预热到摄氏190度。找12个蛋糕烤杯,里面抹少许油;或准备一些纸质的蛋糕杯。
  2. 轻轻打散蛋白。
  3. 另外用一个碗, 把干的配料彻底混合。
  4. 再拿一个碗,把牛奶、油、蜂蜜和苹果混合好。在混好的泥外面轻轻包上蛋白。然后倒在混合好的干配料上。最后团在一起,看上去稍有点湿润就可以了。面团应该是鼓鼓的。
  5. 在每个抹好了油的蛋糕杯里放2/3的面团。烤大约20分钟,直到变成浅褐色就可以了。

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菜谱评论 (3)

醒醒吧
1

您好啊,鲁智深!欢迎您来到Allrecipes大家庭! - 2009-06-08

兰兰
-
0

嗨, 我是新来不久的。哪位说明一下标的脂肪含量是指每一个蛋糕还是全部12个蛋糕啊? - 2009-06-28

鲁智深叔叔
0

大家好!我是新来的,请多多关照哈。我一直想做这道菜谱,可是脂肪含量是多少,有谁知道啊?谢谢! - 2009-06-08

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