波斯风味青瓜莳萝沙拉

菜谱介绍: 这道爽口的菜由酸奶,青瓜 块,莳萝和蒜搅拌而成,是羊肉或/和米饭很好的搭配菜。可以用薄荷代替莳萝。

Violet Grillo-Derderian

准备食材

份量: 8 

  • 低脂酸奶 1千克
  • 切碎的莳萝叶 2汤匙
  • 蒜头 2个,捣碎
  • 盐和黑胡椒粉 适量
  • 青瓜 1个,去皮,去籽,切块

制作方法

准备时间:10分钟  ›  总共需时:10分钟 

  1. 用一个中碗将所有原料放进搅拌,密封,放入冰箱8小时或过夜。

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