菜谱介绍: 保持简单是这道灵感来自波斯人菜肴的关键。 牛肉用青拧,洋葱,盐和胡椒粉调味并经过烧烤。配以肉饭和(希腊和中东地区的)皮塔饼。
我用的是低价牛肉做的,这应该是不划算的。用好的牛排应该会更嫩更香。尽管如此,味道还是非常好! - 2009-06-30
我老公说,一定要给5星星!我们是非常非常喜欢吃这个串的。原料太简单,味道即非常的香。如果你找不到肉排,用肉丸子串起来烤也不错。可以放进皮塔面包里,再加点西红柿或者洋葱做调料,那个好吃就别提了! - 2009-06-25
用酸奶做的腌汁,我老公还有点怀疑,可味道相当不错。我还加了些香料和孜然。。 - 2009-06-16
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