鲜美烤鸡

菜谱介绍: 这道非洲风味的鸡肉可以当作单独的一道菜,也可以放到沙拉里或卷起来吃。使用鸡胸肉或鸡腿肉。

UKNO1CHEF

准备食材

份量: 4 

  • 红辣椒粉 4汤勺
  • 辣粉 2汤勺
  • 新鲜柠檬汁 225毫升
  • 蒜头 3个,捣碎
  • 捣碎的新鲜生姜 2茶匙
  • 盐 1.5茶匙
  • 带骨鸡胸肉 4块

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 将2种辣椒粉,柠檬汁,蒜末,姜末和盐倒入一个大碗中,再将鸡肉放进碗中搅拌均匀,放置3小时入味。
  2. 将烤箱预热到中温。
  3. 将鸡肉放到烤箱中,丢掉调味料。烤大约30分钟,适时翻面直至鸡肉表面有点烤焦,汁液透明为止。

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