西西里意面

菜谱介绍: 如果你想要意面菜谱,这就是你要找的了。简单、美味。用脆的意大利面包来伴就最合适了。

DIGGER2640

准备食材

份量: 8 

  • 意大利面 450克
  • 橄榄油 4汤匙
  • 大蒜 3瓣,捣碎
  • 鱼罐头 1听,剁碎
  • 面包碎屑 1杯
  • 新鲜欧芹 1杯,剁碎
  • 磨碎的干奶酪末 4汤匙
  • 黑胡椒粉 适量

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 盛一锅水,加入少许盐,煮沸。将干意大利面放入锅中煮8至10分钟,取出,沥水。
  2. 在另一个锅里,用中温加热橄榄油和鱼末,搅拌约2分钟。将面包碎屑加入其中,停止加热。放入西芹和黑胡椒粉,混合均匀。
  3. 将做好的酱料放入沥干水的意大利面中,混合拌匀后撒上磨碎的干奶酪末,即可食用。

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