酸甜意大利面

菜谱介绍: 意大利面配浓厚的甜酸金枪鱼酱,很是特别、快捷又可口。

DEBUCAS

准备食材

份量: 5 

  • 洋葱1个
  • 小胡萝卜1根,切碎
  • 捣碎的西红柿450克
  • 蜂蜜30毫升
  • 伍斯特酱15毫升
  • 鲜奶油30克
  • 蒜苗1棵,切碎
  • 罐装金枪鱼1罐(140克)
  • 橄榄油30毫升
  • 生抽30毫升
  • 五香粉4克
  • 意大利面450克

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:25分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 在加盐的开水里将意大利面条煮到不硬为止。
  2. 将洋葱、蒜苗和胡萝卜放在平底锅里用橄榄油煎几分钟,直到洋葱变得半透明。
  3. 将西红柿、蜂蜜、酱油、伍斯特酱和中国五香粉放进锅里,用中火炒5分钟。
  4. 加沥干的金枪鱼再炒5-10分钟。
  5. 准备吃的时候,用盐调味,加几勺鲜奶油搅拌一下,然后把调好的酱料倒在煮好的意大利面条上即可。

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