低脂香蕉面包

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  • 1小时5分钟

菜谱介绍: 这道甜点吃了不会内疚,而且软软的、味道出奇的好。而且这也是处理过熟香蕉的好办法。如果要变换点风味, 可以加点坚果或葡萄干。

Allison

准备食材

份量: 12 

  • 面粉 200克
  • 细白砂糖 140克
  • 发酵粉 1 1/4茶匙
  • 小苏打 1/2 茶匙
  • 肉桂粉 1/2 茶匙
  • 蛋白 2个
  • 香蕉 3个, 捣成泥
  • 苹果酱 4汤匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:55分钟  ›  总共需时:1小时5分钟 

  1. 烤箱预热到摄氏180度。在烤面包的锡盘里抹点油。
  2. 用一个大碗, 将面粉、糖、发酵粉、小苏打和肉桂粉搅拌好,加蛋白、香蕉和苹果酱进去一同搅拌均匀。把调好的原料倒进准备好的烤盘里。
  3. 在预热好的烤箱里烤50-55分钟,把烤肉扦插到面包中间再拿出来,如果不沾渣就说明烤好了。

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菜谱评论 (3)

淡淡的
2

正如楼主们所言,简单好吃。。。我觉得最重要的是低脂肪,这个对我好象更重要哈。。。 - 2009-06-08

dfad
-
1

很喜欢这个面包,好做且脂仿少。 - 2009-06-08

美丽
-
0

超简单的一道面包,不用搅拌器只用一个碗和一把勺也可搞定。 - 2009-06-08

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