青红萝卜猪骨汤

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  • 2小时20分钟

菜谱介绍: 清热滋润,季节交替,皮肤干燥,最好多做这个汤来喝。煲一大锅,可以分开2天喝。

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准备食材

份量: 6 

  • 青萝卜 2条
  • 红萝卜 2条
  • 猪骨 1斤
  • 蜜枣 2个
  • 水 适量(和材料的比例是1:4)
  • 盐 适量,调味用
  • 甜玉米 2条(可选)

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:2小时  ›  总共需时:2小时20分钟 

  1. 青红萝卜切块,猪骨出水。加水和猪骨进锅,大火烧至水开,转中小火,煮大概1小时之后,加入切好的青红萝卜和蜜枣,如有玉米也可加入玉米。再煮1小时,加适量的盐调味,即成。

小贴士:

也可以一次过把所有材料放进锅里,大火烧开就转成中小火,然后煮2小时就可以了。

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菜谱评论 (1)

哭过的天使
4

秋天呐。。要多喝汤补水了 - 2010-09-24

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