芝麻油鸡翅

菜谱介绍: 我现在是从新加坡为您送上这份充满芝麻油芳香,美味无法挡的鸡翅。如果可能,应在陶罐里做。另外加点土豆片的话就更丰盛了。如果喜欢,可以搭配米饭和面包吃。

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准备食材

份量: 8 

  • 鸡翅 910克
  • 水 295毫升
  • 老抽 150毫升
  • 生抽 75毫升
  • 蒜 1头,捣碎
  • 葱 1根, 切碎
  • 芝麻油 60毫升
  • 芝麻油 少许

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:40分钟 

  1. 将每个鸡翅剁成三块。用大煎锅将鸡翅、水、老抽、生抽、蒜和葱一起用中火翻炒15分钟。
  2. 加芝麻油60毫升后再用小火炖15分钟左右。炖开后加几滴芝麻油。关火冷却后就可以吃了。

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