九龙鸡翅
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WannaBeChef
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菜谱介绍： 好吃的鸡翅，吃起来够爽！
Nicole
准备食材
份量: 11
- 鸡翅 2斤半
- 盐 55克
- 白糖 25克
- 水 90毫升
- 酱油 90毫升
- 杜松子酒 15毫升
- 姜粉 0.5克
- 蔬菜油 945毫升，煎肉用
制作方法
准备时间：1天 › 制作时间：20分钟 › 总共需时：1天20分钟
- 腌汁做法：将盐、糖、水、酱油、杜松子酒和姜搅拌好，放进可密封的食品袋里。把鸡翅放进腌24小时或尽量长的时间，其间多翻动腌汁包几次。
- 用中高火在大煎锅里热油，煎腌过的鸡翅，大约每面煎8分钟左右，就可以吃啦！
注意：
本食谱的营养成份包含了腌汁中足量的所有原料。根据腌泡的时间长短、原料、烹调方法等，实际使用的腌汁量会有所不同。
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