银耳莲子雪梨羹
制作方法
准备：1 小时 20 分钟 | 制作：2 小时 | 额外时间：2 小时1.
将干银耳放入大碗里用温水浸泡1小时。除去蒂，洗净。
2.
将雪梨削皮，去核，切成小碎块。
3.
把银耳莲子放入汤锅里，加水，盖上。大火煮滚，转小火，煮1小时30分钟，直到银耳莲子酥烂。加雪梨及冰糖，煮30分钟，关火。凉冷后放冰箱里冷藏2小时，味道会更好。
最后更新：
2012-05-10
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