中式肉末微波豆腐

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菜谱介绍: 这道豆腐用微波炉就可以简单快捷地做出来,可是既美味又悦目!

ANNSU

准备食材

份量: 2 

  • 猪肉末 195克
  • 芝麻油 5毫升
  • 玉米淀粉 3克
  • 红椒粉 1撮
  • 葱 1根, 切碎
  • 辣椒 1个,切碎
  • 酱油 5毫升
  • 白糖 2克
  • 黑胡椒粉 1撮
  • 豆腐 1盒(390克), 沥干
  • 胡萝卜 8克,切碎

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 用碗将猪肉末、酱油、芝麻油、糖、玉米淀粉、黑胡椒和红椒粉调匀,腌10分钟以上。
  2. 将豆腐放在一个可以微波的盘子里,将肉末放在豆腐上面,余下的腌汁丢弃。在顶上放切好的葱、胡萝卜和辣椒。用可以微波的保鲜膜盖起来,在保鲜膜上切一道小口以便蒸气排出。
  3. 在微波炉里用高火加热5分钟,或直到蔬菜变软而且猪肉熟到适合您的口味即可。

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菜谱评论 (1)

coolanna
0

- 2011-06-07

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