豆腐面包沙拉
菜谱介绍： 这是一道素食的面包沙拉，特别适合送去参加聚餐。搁的时间越长味道越好，吃起来谁都不会觉得缺了肉！
Cressida
准备食材
份量: 7
- 橄榄油 235毫升
- 西红柿汁 235毫升
- 盐和胡椒 适量
- 烟熏豆腐 1盒（210克），切成丁
- 新鲜菠菜 60克，切碎
- 香醋 30毫升
- 干九层塔 适量
- 烤好1天的面包 1条（450克），切成2.5厘米的方块
- 大个西红柿 2个，切成丁
制作方法
准备时间：15分钟 › 总共需时：15分钟
- 用大碗将橄榄油、香醋、西红柿汁、九层塔、盐和胡椒搅拌均匀。洒上切好的面包丁、豆腐丁、西红柿丁和菠菜即可。
相似菜谱
菜谱评论 (0)
你的评论
点亮星星给小菜谱打分