菠萝红烧豆腐

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菜谱介绍: 豆腐很适合红烧。在酱汁里浸泡过的豆腐再与菠萝混合,吃起来口味浓郁。适合放在一盘蒸米饭上面吃。

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准备食材

份量: 4 

  • 老豆腐 336克
  • 新鲜菠萝 165克,切碎
  • 红烧酱汁 475毫升

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  额外时间:23小时30分钟  ›  总共需时:1天 

  1. 将豆腐切成适合吃的小块,然后放进深的烤盘里,加菠萝,再倒红烧酱汁进去,放冰箱冷藏1小时以上。
  2. 烤箱预热到摄氏175度。
  3. 将准备好的烤盘放到预热好的烤箱里烤20分钟或直到烤烫并起泡为止。

注意:

本食谱的营养成分表包含了全部腌汁的配料。根据腌泡的时间长短、使用的配料、烹调的方法等,实际使用的腌汁量有所不同

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菜谱评论 (1)

Bing
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这个菜谱好怪,炒还差不多,竟然是烤。。。 - 2009-07-30

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