豆腐鹰嘴豆浆

菜谱介绍: 这种鹰嘴豆浆用豆腐来增添蛋白质和奶油般的质感,用的是花生酱而不是中东芝麻酱,很容易做也很可口!

SPOONIES

准备食材

份量: 8 

  • 丝滑豆腐 125克,切成丁
  • 柠檬汁 60毫升
  • 顺滑花生酱 35克
  • 橄榄油 30毫升
  • 蒜 3头
  • 鹰嘴豆 540克,沥干

制作方法

准备时间:10分钟  ›  总共需时:10分钟 

  1. 将豆腐、柠檬汁、花生酱、橄榄油、蒜和鹰嘴豆放进搅拌器或食品处理器里搅拌到浓稠,冷藏后食用。

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