橙汁香料糙米沙拉

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菜谱介绍: 这是一道加了可口橙汁香料的健康沙拉。

CHRISTYJ

准备食材

份量: 4 

  • 糙米 280克
  • 橙汁 150毫升
  • 香醋 2汤匙
  • 橙皮 2茶匙
  • 菠菜叶 150克
  • 紫洋葱 半个,切成片
  • 水 750毫升
  • 初榨橄榄油 2汤匙
  • 蜂蜜 2汤匙
  • 盐 1/2茶匙
  • 大橙子 2个,去皮剖开,切成片

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:50分钟  ›  总共需时:1小时 

  1. 在大平底锅里放米和水,用高火烧开,调小火并盖上锅盖煮45-60分钟,或直到米饭将水份都吸收为止。
  2. 同时,用小碗将橙汁、油、香醋、蜂蜜、橙皮和盐搅散。将搅好的调料到进热的熟饭里,充分搅拌,然后盖上盖子冷藏到冷。
  3. 要吃之前,将菠菜叶、橙子和洋葱加进米饭里并搅拌,马上就可以吃了。

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菜谱评论 (2)

哭过的天使
0

这个菜谱做出来真是好吃,我一定还要做。 - 2009-06-23

醒醒吧
0

我觉得这道菜的米饭放多了,如果已经煮好了,可以用在其他的沙拉里! - 2009-06-12

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