毛豆萝卜干

菜谱介绍: 一款陪白米粥的开胃菜,试一试,很容易。

Carol 美国 Washington

准备食材

份量: 2 

  • 剥好的毛豆 300克
  • 宁波萝卜干 150克
  • 糖 35克
  • 油 25毫升

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 将萝卜干切成小丁,与毛豆大小。
  2. 把炒锅放在炉子上,加油,开中火,烧至6成热,放毛豆,烧约10分钟,至毛豆略微曝开,取出备用。
  3. 加萝卜干,放糖,炒约5分钟。
  4. 重新放入毛豆,炒约5分钟。即可装盆。

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