卤鸭翅

菜谱介绍: 这道卤鸭翅小菜也可以剁成节当正菜上到餐桌上,卤过的鸭翅非常的香咸有味,是地道的四川风味菜,凉吃更有味道。

淡淡的 中国 江苏省

准备食材

份量: 6 

  • 鸭翅 500克
  • 卤料 1包
  • 姜 10克
  • 干辣椒 1棵
  • 盐 10克

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:40分钟  ›  总共需时:50分钟 

  1. 新鲜鸭翅洗净,用沸水氽烫一下捞出。
  2. 深平底锅加水烧开,放卤料、姜块、干辣椒、盐加入;再加鸭翅中火煮熬40分钟,捞出沥干即成。

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