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什锦豆腐汤
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图片提供:
艳阳天
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12
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30
分钟
菜谱介绍:
色泽红绿白相间;口味鲜香, 实在是老少咸宜的家常好汤!
Bing
准备食材
份量:
5
豆腐 200克
香菇 50克
猪油 10克
味精 3克
香菜 3克
油菜 100克
冬笋 50克
盐 5克
胡椒粉 3克
高汤 1.5升
制作方法
准备时间:
10
分钟 ›
制作时间:
20
分钟 ›
总共需时:
30
分钟
豆腐切片;香菇、油菜、冬笋、火腿切丝;香菜切细。
高汤和化猪油放入汤锅内煮沸;加香菇丝、油菜丝、冬笋丝、盐,再煮开;倒入豆腐煮至全部浮起;加味精、胡椒粉调味。撒上香菜即可上桌。
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