松仁玉米

菜谱介绍: 这道菜重在玉米,突出其甜和清香的风格;松仁做点缀;做法极其简单;被众多人喜爱,尤其小孩喜欢吃。

准备食材

份量: 4 

  • 甜玉米粒 300克
  • 松仁 150克
  • 植物油 30克
  • 盐 5克
  • 鸡精 5克
  • 淀粉 3克

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 炒锅内倒油热至7成热;放入松仁炒熟;然后松仁出锅,沥油。
  2. 锅中另加底油;下玉米并加入盐和鸡精一起翻炒,出锅前淀粉勾芡即可。(松仁可以在玉米出锅后撒在玉米上面,也可以在玉米炒熟时倒入锅中一起混炒)。

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