芹菜鸡蛋饼

菜谱介绍: 温馨的家庭菜。芹菜跟鸡蛋都富有营养。

Chelsea 美国 California

准备食材

份量: 3 

  • 鸡蛋 3只
  • 芹菜叶 5根
  • 面粉 50克
  • 盐、鸡精、酱油、醋各少许
  • 蒜 1个

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 芹菜叶洗净切碎,鸡蛋打散;
  2. 在打散的蛋液中加点水,加入一勺面粉,和成面糊;
  3. 把切好的芹菜叶放入,拌匀,放入鸡精和盐调味,再加几滴酱油;
  4. 煎锅烧热,放几滴油,把面糊倒入,一面煎好之后翻过来再煎另外一面;
  5. 用酱油、醋、蒜粒调成小料,蘸着吃。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择