最佳苹果酥

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  • 50分钟

菜谱介绍: 很容易做又超级美味,红糖包裹的苹果片上浇了又浓厚又酥脆的肉桂酱。

Olga

准备食材

份量: 6 

  • 苹果 4个, 去皮去籽切成片
  • 红糖 100克
  • 面粉 125克
  • 砂糖 150克
  • 肉桂粉 1茶匙
  • 盐 1/4茶匙
  • 鸡蛋 1个,打散
  • 黄油 2汤匙,化开

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:35分钟  ›  总共需时:50分钟 

  1. 烤箱预热到摄氏190度。
  2. 在23厘米的方型烤盘里, 将苹果片与红糖拌和。用一个大碗, 将面粉、砂糖、肉桂和盐搅拌好。用小碗把鸡蛋和软化的黄油打散。最后加面粉搅拌好,均匀铺在苹果上。
  3. 在预热好的烤箱里烤30-40分钟,或直到苹果上的酱变得金黄酥脆为止。

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菜谱评论 (4)

外白渡桥
4

用微波炉的烧烤功能能做伐?怎么做啊? - 2011-08-14

好吃嘴儿
4

味道非常好,上面的浇料也是我做过最好吃的一回;我是在鸡蛋上放了浇料;味道很不错。我试了一上,够12个人吃的,可能还可多加点苹果。配冰激淋吃味道很不错,我们的家庭聚会上人人爱吃,绝对还要做。 - 2009-06-23

淡淡的
3

这个苹果酥很好吃!我只烤了30分钟,尽管菜谱里说要烤到金黄,我的只是浅黄,但我看苹果都起泡了就觉得已经熟了。 - 2009-06-28

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