法式吐司

菜谱介绍: 法式吐司非常适合有暖暖阳光的早上,和亲爱的人慢慢享用:

脚印 美国 Washington

准备食材

份量: 3 

  • 全脂牛奶 250毫升
  • 蜜糖 1-2汤匙(按个人喜好而定)
  • 鸡蛋 3只
  • 较厚的切片面包 6片
  • 黄油 1小块

制作方法

准备时间:1天  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:130分钟 

  1. 前一天的晚上:
  2. 将牛奶、蜂蜜和鸡蛋混合,打匀,放进冰箱,备用。让切片面包分别站立起来,放置在通风的地方,让它们2面变硬。
  3. 第二天的早上:
  4. 将蛋奶混合液放在浅盘里,用面包放在浅盘里蘸汁,每面蘸1-2分钟,让蛋奶液充分浸透面包。
  5. 中火预热平底锅,用黄油均匀的涂在锅面,直到黄油起小泡,放面包下去,转小火慢煎,每面煎约3-4分钟,直到表面金黄略焦,盛起。
  6. 预热烤箱190摄氏度,将煎好的面包放在烤箱中间烤至面包表面微微隆起,就可以拿出来了,约10-20分钟。记得要趁热吃,也可以蘸果酱来吃。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择