芒果甜糯米饭

菜谱介绍: 这道美味简单的甜品是受了泰国美食的启发!香浓的异国风味,是每个家庭成员都喜欢的。特别适合在咖喱鸡肉大餐后享用!

Island Girl

准备食材

份量: 4 

  • 短粒白糯米 300克
  • 水 475毫升
  • 白糖 150克,或适量
  • 芒果 2个,去皮,去核,切片
  • 奶油椰汁 1罐(280克)(可选用)

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 将米和水放入一个平底锅里,置火上煮开,然后加盖,调至小火。煮15至20分钟,直到水完全被吸收了。
  2. 加入你所需的糖量在热饭里,混合。将饭分成4碗。把芒果片铺在每碗米饭上,再浇一些奶油椰汁在芒果片饭上即成。

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