泰国鸡肉比萨

菜谱介绍: 这是一个很易制作的,并融入了辛辣泰国风味的比萨饼。

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准备食材

份量: 8 

  • 预焙的比萨饼底 1(直径30厘米)个
  • 幼滑花生酱 65克
  • 切碎意大利奶酪 120克,混匀
  • 新鲜豆芽 35克(可选)
  • 碎烤花生仁 8克(可选)
  • 花生调味酱(沙爹酱) 196克
  • 熟的去皮去骨鸡胸肉 225克,切成细条状
  • 青葱 1束,切碎
  • 胡萝卜细丝 55克(可选)

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 预热烤箱至200摄氏度 。
  2. 取一个小碗,加入花生调味酱和花生酱搅匀,均匀涂抹在比萨饼上,再将鸡肉条铺在上面,洒上葱和奶酪。
  3. 将比萨饼放入预热的烤箱烘烤8至12分钟,烤到奶酪融化及冒气泡。再将豆芽、胡萝卜、碎花生仁放在最上面(如果选用)。切成楔形片即可食用。

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