龙舌兰酒烤蘑菇
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菜谱介绍： 龙舌兰酒，大蒜和酸橙做调料使这道可口的蘑菇独具拉美风味。可以做为烤肉或者烤蔬菜的配菜。
Miss BeHavin's Haven
准备食材
份量: 2
- 龙舌兰酒4汤匙
- 溶化的无盐黄油2汤匙
- 加了大蒜的橄榄油2汤匙
- 青柠檬1个，榨汁
- 大蒜3瓣，捣成泥
- 大蘑菇1个，切成1厘米厚的片
制作方法
准备时间：20分钟 › 制作时间：10分钟 › 总共需时：30分钟
- 在小碗中加龙舌兰洒，黄油，橄榄油，柠檬汁和大蒜混合，放一边至少15分钟。
- 中火预热烤炉。
- 在烤炉的栅格上刷少许蔬菜油；再把龙舌兰酒调配的调料刷在蘑菇片上；放上烤炉烤到蘑菇片发蔫，然后翻一面再刷一些调料。烤几分钟直到蘑菇变软。请看仔细别让蘑菇烤焦。
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