天妇罗浸汁

菜谱介绍: 这是日本传统的虾或蔬菜天妇罗浸汁。这个是充满风味的版本-不像有些淡薄的,水样的,没有什么味道的浸汁在一些餐馆提供的。将浸汁放在小碗里,每个人一碗。还可以加上磨碎的生姜和磨碎白萝卜到浸汁里增添美味。

CRIMSON667

准备食材

份量: 4 

  • 水 470毫升
  • 海带柴鱼浓缩精 1汤匙
  • 味霖(日本甜料酒) 4汤匙
  • 酱油 2汤匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  总共需时:5分钟 

  1. 在一个小平底锅里,加水烧开。加入海带柴鱼浓缩精,煮2分钟。将锅从火上移开,加料酒和酱油,搅匀即成。

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