蜜糖梨子小松糕

菜谱介绍: 此松糕用罐头梨子来做可以产生最佳结果。加柠檬或橙子皮丝会给你带来柑橘风味。

MARBALET

准备食材

份量: 15 

  • 面粉 100克
  • 小苏打粉 11/2茶匙
  • 盐 1/2茶匙
  • 肉豆蔻粉 1/4茶匙
  • 天然酸奶 225克
  • 蜂蜜 5汤匙
  • 全麦面粉 100克
  • 发粉(泡打粉) 1 1/2茶匙
  • 肉桂粉 1/2茶匙
  • 罐头梨 225克,切片
  • 植物油 4汤匙
  • 鸡蛋 1个,搅打匀

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:25分钟  ›  总共需时:40分钟 

  1. 预热烤箱至190ºC 。取一松糕烤盘,轻油小杯或衬上烤箱用杯形腊纸。
  2. 将面粉、全麦面粉、小苏打粉、发粉、盐、肉桂和肉豆蔻粉放入一个大碗里混匀。然后将切片梨轻轻搅拌入面粉混合物。
  3. 在一个盆里,加入酸奶、油、蜂蜜和打匀的鸡蛋,搅拌。然后将面粉混合物加入到盆里,轻轻搅拌,直到混匀。用勺将混合糊舀到松糕杯里。
  4. 将烤盘放进预热的烤箱,烘烤20至25分钟,或直至用筷子插入到松糕中心,拿出来是干净的即成。

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菜谱评论 (2)

好吃嘴儿
0

我打4颗星,如果再加点什么调料,可能应该到5星,还缺少一点点味道。对我来说,下次再做会加2茶匙糖和半听豌豆。我做饭好些年了,觉得一个好菜谱一定是具体的详细的,做饭的人不是一定得猜着做。总之,我觉得加点肉桂和豆蔻味道也会更好。 - 2009-06-25

醒醒吧
0

这个点心不错,吃着也不干。但是味道有点淡,我可能该多加一点糖或者再加一罐梨片。 - 2009-06-16

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