香辣花生酱汤

菜谱介绍: 如果你喜欢花生,试试这个奇妙易作的汤。将辣椒,绿柿椒,洋葱和香脆的花生酱加到鸡汤或蔬菜汤里(根据你喜欢的口味)。它不仅味道鲜美,而且还快速简便,不到30分钟就好了。

Karena

准备食材

份量: 4 

  • 鸡汤或蔬菜汤 1公升
  • 青辣椒 1个,去籽,切成细粒
  • 绿柿椒 1/2个,切碎
  • 洋葱 1/2,切碎
  • 无糖带花生碎的花生酱 150克

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 取一个大平底锅,加入鸡汤或蔬菜汤和青辣椒,将汤在火上煮沸。搅拌入绿柿椒和洋葱,再煮沸。将火调小,盖上锅盖,文火继续煮,直到蔬菜变软,约10分钟。
  2. 将火调到最小,加花生酱入汤里,不断搅拌,让花生酱热透并融化,并与汤及里面的内容物完全混合即好。

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菜谱评论 (3)

Nancy小胖
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这个菜你千万不可错过!我特别爱吃,一定会再做。我老公更是喜欢,辞别适合天冷的时候做,配脆皮面包是绝配。 - 2009-06-30

dfad
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只要你是喜欢吃辣的人,这道菜你一定会觉得很好吃。不过并不意味着很简单很快就能搞定,我用了好些时间建议您也可以试一下! - 2009-06-25

最爱夏日长
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非常非常好吃,我女儿吃得特别多。。。 - 2009-06-16

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