大虾香蒜茄酱意大利通心粉

  • 6收藏
  • 35分钟

菜谱介绍: 这是一道快速简便可口的周日晚饭。它是将番茄和洋葱与大蒜,葡萄酒和大虾一起炒的。

GILSDORF

准备食材

份量: 8 

  • 斜切管形通心粉 1包(500克)
  • 橄榄油 2汤匙
  • 红洋葱 半个,切碎
  • 大蒜 6瓣,切碎
  • 白葡萄酒 4汤匙
  • 罐筒装碎块番茄 2罐(800克)
  • 大虾 500克,去壳,去沙肠
  • 磨碎的意大利帕马森干酪 100克

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:25分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 将通心粉根据包装上的说明煮熟。捞出,沥干水。
  2. 橄榄油倒入煎锅在中火上预热。加洋葱和大蒜,炒至洋葱变软。加葡萄酒和番茄,并继续烹煮10分钟,时不时搅拌一下。
  3. 加虾到煎锅里,炒5分钟,或直至虾肉不透明。将炒好的调料倒入通心粉,拌匀,撒上意大利干酪,即成。

相似菜谱

菜谱评论 (1)

美丽
-
0

很简单,看来意大利粉真是怎么做都可以,您试一下? - 2009-06-16

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择