新鲜番茄甜玉米拌通心粉

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  • 30分钟

菜谱介绍: 这是一个清爽的夏季面食。如果有新鲜番茄就更好了。这道面食几乎不需要花什么时间去准备,但却美味可口。

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准备食材

份量: 3 

  • 斜切管形通心粉 半包(250克)
  • 红葡萄酒醋 2汤匙
  • 番茄 4个,切成碎块
  • 盐 适量
  • 意大利帕马森干酪 1汤匙,磨碎
  • 橄榄油 4汤匙
  • 冷冻甜玉米 75克,煮熟
  • 青葱 3条,切细
  • 新鲜黑胡椒粉 适量
  • 切碎新鲜罗勒 1把

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 根据包装上的说明,将通心粉煮熟。捞起,沥干水,搁盘里待用。
  2. 与此同时,在一个大碗里将橄榄油、红酒醋、盐和胡椒粉搅打,直到完全混匀。搅拌入番茄、熟甜玉米和青葱。把混合物放置一旁让味道融合,约5至10分钟。
  3. 将番茄玉米混合物加在熟通心粉上,拌匀。再撒上磨碎的意大利干酪和新鲜罗勒即可享用。

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菜谱评论 (3)

美丽
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0

哇,孩子老公都爱吃,谢谢! - 2009-06-30

醒醒吧
0

好吃又清爽的夏天饮食!这个奶酪的味道真是很不错,感觉吃到真味道了! - 2009-06-25

最爱夏日长
0

味道不错,冷吃热吃均可! - 2009-06-16

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