橄榄莎莎酱

菜谱介绍: 这个美味的,带点刺激的奇妙莎莎酱通常用作蘸汁,但也可用作鱼肉的清淡型调味汁。

Susan Navarrete

准备食材

份量: 20 

  • 黑橄榄 350克,切细丁
  • 罐装碎番茄 400克
  • 大蒜 2瓣,切细末
  • 红葡萄酒醋 2茶匙
  • 盐 1小撮
  • 绿辣椒 225克,切细丁
  • 青葱 3条,切细
  • 橄榄油 1汤匙
  • 新鲜黑胡椒粉 1茶匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  总共需时:5分钟 

  1. 取一个中号碗,将所有成分放入,充分拌匀。将碗盖上,放入冰箱冷藏一晚上,让各种味道互相融合。可冷吃或在室温下食用。

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