全麦意大利面条与费塔奶酪和卡拉迈橄榄

菜谱介绍: 我的这个从希腊烹饪得来的灵感是为了满足对橄榄和费塔奶酪的渴望。我有时加上朝鲜蓟或菠菜使味道有所变化,产生新鲜感。

MISSSMEW2

准备食材

份量: 4 

  • 全麦意大利面条 500克
  • 大蒜 2瓣,剁成末
  • 小西胡瓜 2个,切片
  • 盐和新鲜黑胡椒粉 适量
  • 费塔干奶酪 50克,磨碎
  • 橄榄油 1汤匙
  • 棕色蘑菇 200克,切片
  • 干牛至 适量
  • 卡拉迈橄榄 12个,取出核,切片

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 根据意大利面条包装上的说明将面条煮熟,沥干水,待用。
  2. 置煎锅于中火上,下橄榄油加热。炒入大蒜,约2分钟。炒入蘑菇和西胡瓜。加牛至,盐和胡椒粉调味。炒入橄榄,直到橄榄完全热透。然后将面条加入煎锅,一起炒匀。继续翻炒约2分钟,撒上碎奶酪即可享用。

小贴士:

全麦面食是一个很好的复合碳水化合物的来源,它不会快速提升血糖。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择