葫芦瓜迷你比萨

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  • 20分钟

菜谱介绍: 胡瓜大饼浇上比萨酱和奶酪,用烤炉烤制。

Kit

准备食材

份量: 10 

  • 大西葫芦瓜 1个
  • 黄油 110克,融化
  • 大蒜 3头,拍碎
  • 马苏里拉奶酪 60克
  • 番茄比萨酱 1罐(250克)

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 将西葫芦瓜切成厚片,在小碗中混合黄油和蒜末;备用。
  2. 当烤炉中碳快熄灭时,将西葫芦瓜放在栅格上;烤3分钟;然后翻一边每片刷上拌酱。烤3分钟再翻一次,另一面也刷上拌酱。
  3. 将比萨酱和奶酪涂在胡瓜片上再烤,直到奶酪融化。

提示:

如果你找不到大西葫芦瓜,用一些小葫芦瓜将片顺着切厚一点也可。

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菜谱评论 (3)

Bing
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这道菜谱是处理掉摘回来的大胡瓜的好方法。我还放了些辣椒片和黄油、大蒜之类的东东。。。烤出来的味道很棒!有机会还要做。不过我即使这么做,孩子们还是不喜欢,算了,这是他们的损失了! - 2009-06-09

兰兰
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这个比萨好吃又好做,烤过的胡瓜有一种特别的味道,连孩子们都特别爱吃。 - 2009-06-09

海之情
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餐前吃或者做夜宵都可以,别担心,不会让你长肥的。。 - 2009-06-09

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