香蕉巧克力松饼

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  • 30分钟

菜谱介绍: 这种做法本意是要降低脂肪含量,但出来的结果还很好吃.

ANGCHICK

准备食材

份量: 12 

  • 面粉 200克
  • 小苏打 1/2茶匙
  • 盐 1/8茶匙
  • 香蕉泥 225克
  • 苹果酱 4汤匙
  • 发酵粉 1 1/4茶匙
  • 肉桂粉 1/2茶匙
  • 蛋白 2个
  • 砂糖 150克
  • 巧克力碎 75克

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 烤箱预热到摄氏200度。把12个蛋糕小烤盒抹上油, 或铺好烤面包专用的纸槽。
  2. 调和好面粉、发酵粉、苏打、肉桂、盐和糖。 加进去蛋白、苹果酱和香蕉, 搅拌到刚刚湿润。 然后加巧克力渣,最后倒进蛋糕小烤盒里。
  3. 在预热好的烤箱里烤15-20分钟。或插根烤肉扦到蛋糕中心,如果拿出来不沾渣就烤好了。

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菜谱评论 (3)

looraxiao
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按照这个菜谱,不过没有放香蕉,除了混在面糊里的巧克力碎末,在每个muffin上面还撒了一些大粒的巧克力末,烤出来味道很好,比之前的香蕉和橙子口味的都好吃。 - 2011-08-11

海之情
0

我们全有都爱吃,我女儿尤其喜欢,如果不管着,她一个人可能就要把今天烤的全吃光光! - 2009-06-09

如果有缘
0

很不错的松饼菜谱,凉了的再烤10分钟吃起来也不错! - 2009-06-09

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